Los Guajolotes Insurgentes Menu
Welcome to Los Guajolotes Insurgentes, a cherished culinary gem nestled in the heart of Ciudad de México. Located at Av. Insurgentes Sur 933, this quaint café offers a nostalgic journey through traditional Mexican flavors that have delighted patrons for decades.
- Synchronized Quesadillas: These delightful creations are a must-try, embodying the cozy essence of old Mexico.
- Turkey Torta: A crowd favorite that brings comforting flavors to each bite.
- Consommé: Rich and deeply flavorful, reminiscing childhood memories of comforting meals.
- Crepes with Cajeta: The perfect sweet ending to a memorable dining experience.
With a commitment to quality and service, the friendly staff enhances the welcoming atmosphere. As many returning customers attest, Los Guajolotes Insurgentes is not just a restaurant; it’s a portal to a simpler time, where every dish tells a story and every visit feels like coming home.
Huevos
Huevos Divorciados
Dos huevos estrellados, uno banado en salsa roja y el otro banado en salsa verde.
Huevos Rancheros
Orden de 2 piezas tortilla pochada, huevo estrellado banado en salsa roja, acompanados de frijoles refritos, totopos.
Huevos Guajolotes
Sobre una sincronizada adobada
Huevos Con Machaca
Huevos con machaca
Huevos Revueltos
Huevo preparado al gusto, con frijoles refritos.
Papas Chips
Papas chips 140 gr , echas en casa, con receta secreta .
Chiles En Vinagre
Chiles en vinagre
Crema De Aguacate
Crema de aguacate , receta secreta de la casa, 250 gr.
Ensalada De Nopales
Ensalada de nopales 350 gr.
Ensalada Rusa
Ensalada rusa, con papa, zanahoria, chicharo mayonesa, orden de 350 gr.
Ensalada Griega
Deliciosa ensalada griega
Salsa Verde
Salsa verde, tomate, chile serrano, ajo, sal.
1/2 Kg Chiles En Vinagre
Chiles en vinagre 450 gr, preparados en escabeche, con receta secreta de la casa.
Arroz Rojo
Orden de arroz rojo 350 gr.
Papas A La Francesa
Papas fritas con corte natural.
Guacamole
Dip preparado con aguacate molido, sal, chile, cebolla y tomates picados.
Acompanamientos
Bebidas
Botella De Agua
Botella de agua
Suero
Suero de la casa / electrolit / suerox
Te
Cafe Expresso
Cafe expresso
Red Bull
Chocolate
Frio / caliente
Gatorade
Cafe Americano
Cafe procesado en una maquina de expreso
Limonada
Agua Mineral Topo Chico
Agua mineral topo chico
Jugos
Delicioso jugos
Cappuccino
Cafe expresso con leche entera
Refresco
Cafe Latte
Cafe a base de expresso, leche entera al vapor y espuma
Naranjada
Tacos Dorados De Pollo
Tacos dorados de pollo
Chile Relleno De Queso
Chile relleno de queso
Milanesa De Res
Milanesa de res
Filete A La Tampiquena
Filete a la tampiquena
de la Casa
Loncheria
Torta De Pavo
Torta de pavo con crema, queso, aguacate, jitomate y lechuga.
Torta De Lomo Adobado
Torta de lomo adobado
Taco De Bacalao
Taco de bacalao
Taco De Pavo Al Pibil
Taco de pavo al pibil
Torta De Arrachera
Torta de arrachera
Taco De Pavo
Taco de pavo
Torta De Pierna
Torta de pierna
Taco De Arrachera
Taco de arrachera
Torta Cubana
Torta cubana
Tacos
1 Pieza tortilla de maiz, con frijoles crema de aguacate 90gr de proteina.
Taco De Pavo Con Mole
Taco de pavo con mole
Torta De Carnitas
Torta de carnitas
Torta De Pavo Al Pibil
Torta de pavo al pibil
Torta De Pavo Con Mole
Torta de pavo con mole
Torta De Milanesa
Torta de milanesa
Torta De Jamon
Torta de jamon
Torta De Bacalao
Torta de pan con bacalao y aguacate.
Pan Frances
Delicioso pan frances con mermelada de fresa, endulzado con miel
Enfrijoladas
Tortillas de maiz rellenas de pollo o queso banadas en frijoles. normalmente se acompanan de crema y queso.
Omelette Jamon Con Queso
Huevo, jamon queso manchego, acompanado de frijoles refritos.
Chilaquiles Rojos O Verdes
Chilaquiles sencillos con salsa de tu preferencia
Hot Cakes
3 Piezas de hot cakes, acompanados de fresa o miel, mantequilla .
Enchiladas Verdes
Orden de 3 piezas, tortilla de maiz rellena de pollo deshebrado, banadas en salsa verde, acompanadas de crema queso y cebolla y frijoles refritos.
Pieza De Pan Dulce
Delicioso pan dulce
Chilaquiles Guajolotes Sencillo
Totopos banados en mole de la casa, acompanado de crea queso pollo deshebrado, cebolla y frijoles refritos.
Omelette Queso De Cabra
Huevo, queso de cabra acompanado de albahaca y frijoles refritos.
Chilaquiles Rojos, Verdes C/Pollo Huevo
Chilaquiles rojos o verdes con pollo o huevo
Enchiladas Rojas
Orden de 3 pzas tortilla de maiz rellenas de pollo deshebrado, banadas en salsa roja, acompanadas de crema, queso y cebolla, con frijoles refritos.
Omelette Los Guajolotes
Huevo, con pavo al pibil ,queso manchego acompanado con cebolla encurtida y frijoles refritos.
Chilaquiles Guajolotes Con Huevo O Pollo
Elaborados con moles de la casa)
Molletes Guajolotes
2 Piezas de pan cubiertas de frijoles, queso manchego y pico de gallo.
Plato De Fruta Mixta
230Gr de fruta mixta (pina, melon, papaya, sandia).
Enchiladas De Mole
Orden de 3 piezas, tortilla de maiz rellena de pollo deshebrado banadas en mole de la casa, acompanadas de crema ,queso y cebolla y frijoles refritos.
Desayunos
Entradas
Dorado De Pavo
Dorado de pavo
Manitas De Cerdo En Escabeche
4 Piezas de manitas de cerdo banadas con chiles en vinagre, oregano y abanico en aguacate.
Sincronizada
Sincronizada de tortilla de maiz con jamon, queso, adobada por fuera por crema de aguacate.
Chalupa De Pavo
Chalupa de pavo
Arroz Con Mole Y Huevo
Orden individual de arroz con mole y huevo.
1/2 Ord De Dorado De Pavo
1/2 ord. de dorado de pavo
1/2 Ord Manitas De Cerdo
1/2 ord. manitas de cerdo
Milanesa De Pollo
Milanesa de pollo
Pavo Rebanado
Pavo rebanado.
Pavo Con Mole
Pavo con mole
Aves
Postres
Ate Con Queso
Ate con queso.
Crepas Con Cajeta
Crepas con cajeta.
Crepas Con Avellana
Crepas con nutella.
Flan Napolitano
Flan de la casa napolitano.
Consome De Pollo
Rico consome de pollo acompanado de arroz ,garbanzo y pollo desmenuzado .
Caldo Xochitl
Consome de pollo, con arroz , pollo aguacate, cebolla cilantro y trocitos de chile serrano.
Consome De Pavo Con Menudencia
Consome de pavo con menudencia
Sopa De Tortilla
Juliana de tortilla en caldillo de jitomate con chile guajillo tostado, rebanadas de aguacate, queso y crema.
Consome De Pavo
Consome de pavo, arroz y garbanzo, pavo.
Caldo Tlalpeno
Consome de pollo, cebolla, jitomate, ajo, zanahoria, calabaza, garbanzos, se sirve con aguacate, chile chipotle y/o limon.
Sopas
Pollo Rostizado
Pollo Rostizado Los Guajolotes
Pollo rostizado de 2300 kg con receta secreta de la casa.
1/2 Pollo Rostizado Con Acompanaminetos
1/2 pollo rostizado con acompanaminetos
1/2 Pollo Rostizado
1/2 Pollo rostizado con receta de la casa.
Orden Pollo Con Mole
Orden pollo con mole